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【ARS書店】『ランス人による料理実習書』指導＝ジャン・ギノー／コーディネート＝川上のぶ・ペンサイン有り・1977年・発行：柴田書店・
【ARS書店】『ランス人による料理実習書』指導＝ジャン・ギノー／コーディネート＝川上のぶ・ペンサイン有り・1977年・発行：柴田書店・ [浏览Yahoo!拍卖页面]
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商品参数
- 拍卖号： e1137835301
开始时的价格：￥125 (2500日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/11/3 21:49:37
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 二手 - 自动延长： 会
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可否退货： 不可以
拍卖注意事项
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*** 商品詳細 ***
『ランス人による料理実習書』
☆・指導＝ジャン・ギノー
コーディネート＝川上のぶペンサイン有り
著者：ジャン・ブレ
・1977年・102頁・\:2,800円・約：Ｂ５判
・本の状態：表紙少々汚れ！・本文は普通・全カラー写真
・初版・発行：柴田書店
☆・指導＝ジャン・ギノー
1928年フランス・トゥル生れ・フランスで最高の腕を持つ司厨士に与えられる賞
M・O・Fを獲得・レストラン指導及び各コンクールの審査委員など・・・・・
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◎・No80015 2024・6・5