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- 拍卖号: e1145481690
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最高出价者: - 开始时间: 2024/7/21 9:56:57
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いくつかの蒸留所のモルトにはいわゆる「獣の肉(ジビエ)」のテイストを感じるものがあり、フルーツやモルトなどの味の奥深くにかすかに獣の肉が潜んでいます。
そんな獣のタッチを感じる蒸留所のモルトを探して、
たどり着いたのがこの限定品「メナジェリー」(動物園の意)にブレンドされているモルトで、果たしてそのキャラクターは蒸留によるものか、はたまた熟成の途中で育まれたものか、と問いかけています。
ラベルには色々な動物の絵が描かれており、まさに動物園のネーミングがぴったりです。
使用された蒸留所が公開されており、
裏ラベルにも同様に以下の情報が記載されております。
ディーンストン(リフィルホッグスヘッド)- 14.6%
ディーンストン(リフィルシェリーバット)- 2.5%
長期熟成したハイランドモルトのブレンド(トーストしたカスタムフレンチオーク)- 16.7%
グレンエルギン(リチャーしたバレル)- 13.1%
グレンエルギン(リフィルシェリーバット)- 5%
ラフロイグ(リチャーしたホッグスヘッド)- 5.4%
モートラック(リチャーしたバレル)- 42.7%
テイスティングノート
香りは魅惑的なムスク、マスカット、ライチ、バニラ、奥に籠ったジビエ。
ボディは甘くフルーティー、マスカット、エキゾチックなスパイスとミート、奥からジワジワとスモーク。
フィニッシュはペッパー&スモークが心地よく続きます。
魅惑的なムスクや甘いスパイスの奥にミーティーやスモーキーなテイストも出てきて、とても立体的で複雑。