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- 拍卖号: w1142642000
开始时的价格:¥122 (2500日元)
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種子島原産の安納芋(安納黄金)の苗の植え付けは、早めの植え付けをオススメいたします。
特に、関東では植え付け時期が6月中旬以降になると、小さくて細い芋ばかりになりがちです。
可能な限り、5月中に植え付け作業を終了させましょう。
◆安納芋(安納黄金)の美味しさとは?
安納芋の美味しさの特徴は、その高い糖度と、ねっとりした食感にあるようです。
生の状態でも糖度は約16度ぐらいあり、じっくり焼くと40度ぐらいまでになります。
この甘さは「畑のスイーツ」と呼ばれるほどで、水分が多く粘質性があり、焼くことで、
滑らかでクリーミーな口当たりを楽しむことができます。家庭菜園でも栽培できます!