99759/わがままシェフの気ままなフレンチ 浅野正己 文化出版局 カム・シャン・グリッペ フランス料理

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三边和	运费
60厘米	￥44
80厘米	￥55
100厘米	￥66
120厘米	￥77
140厘米	￥88
160厘米	￥99

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＜商品説明＞



●「わがままシェフの気ままなフレンチ」


著者名　：浅野正己
出版社名：文化出版局
発行年月：2001年5月　初版
サイズ　：70ページ　30×21cm　
定価　　：1,500円＋税


状態：
カバーに経年によるスレ、軽い薄汚れ等の使用感がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。




ソフトカバー


以下目次より-----
春
はまぐり＆春野菜のマルミット
石鯛＆山菜のメリメロ
春の貝のスパイシーオードブル
夏
新ごぼうの冷たいスープ
フレッシュトマトスープ
フレッシュハーブのサラダ
秋
スープ・ペイザンヌ
砂肝のテリーヌ
冬
鴨の生ハム仕立て＋下仁田ねぎのサラダ
にんじんのポタージュ、クミン風味　ほか


カム・シャン・グリッペ/浅野正己






商品コード　4579207637







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