蜜香紅茶 100g 癒される香り 自分へのご褒美

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賞味期限:2041年2月17日

雲南紅茶は中国雲南省を代表する紅茶です。
プーアル茶に用いられる大葉種ではなく、紅茶専用の鳳慶種から作られます。
産地は雲南省南西部に位置する鳳慶です。この地域は、3000m級の標高の山々からなる无量山系に位置し、年間を通じて比較的乾燥しており、加え、茶園の標高が非常に高いことから良質の茶葉がの産地として知られます。

多くのお客様が、中国紅茶というと「飲んだことがない」「煙臭そう」「癖があるのでは」と不安そうな顔をされますが、まずは、雲南紅茶を飲んでみてください。
高い発酵度ゆえの、蜂蜜と花を連想するような香りと、深い味わいは、中国紅茶への偏見を一掃してくれるかと思います。
このお茶ですが、更に、熟れた香りがお好みの場合、数ヶ月以上、常温にて熟成をしてみてください。雲南紅茶は熟成に適したお茶です。熟成をすることで、花のような香りから、乾燥フルーツに近いより甘い香りへと変化します。
熟成の方法は簡単で、しっかり封をし、水分が入らない状態で室内に置いておくだけです。3年後でも、10年後でも美味しく飲むことが出来るため、賞味期限を気にして飲む必要がなく、ある意味大変お得なお茶です。

ミルクティーとしても美味しく飲んでいただけます。このお茶で作ったミルクティーは、非常にソフトな飲み心地で、スッと喉に吸い込まれるように入っていきます。

種類紅茶