☆新米　送料込☆　くい掛け天日乾燥　特別栽培を超えて栽培した　でわのもち　玄米 ５㎏　令和５年産　山形県出羽山々のふもと⑳⑦

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  发货地址:山形県

山形県 到 京都 的运费参考

三边和	运费
60厘米	￥60
80厘米	￥71
100厘米	￥84
120厘米	￥95
140厘米	￥108
160厘米	￥119

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☆新米 送料込み☆


令和５年９月下旬収穫


山形県庄内平野（出羽山々のふもと） 


特別栽培を越え 有機栽培に近い 


くい掛け でわのもち 玄米


５ｋｇ を紹介いたします。






当農場、美味しく安全な米づくりを目指して ４０数年になります。





エコファーマーの認証を取得しています。 認証番号 Ｄ１-２３９２号



エコファーマーとは


「持続性の高い農業生産方式の導入に関する計画」を県知事に提出して


当該導入計画が適当である旨の認定を受けた農業者（認定農業者）の愛称です。








当農場では 自らが栽培して「美味しい！」と感動し
食べることのできる


米作りに取り組んできました。




とくに味・安全性にこだわって栽培しています。








甘さもあり また乾燥もしっとりと仕立てていますので
味にもあらわれています。


玄米で食べられる方の事も考え、
微農薬の 安全で美味しいお米になっています！




品質も
1.95網で選別をして 1等米品質にしています。







＜＜＜ 栽培方法 特別栽培を超えたさらなる特別栽培について ＞＞＞




苗一本一本を健全に成長させるために


一般的な苗の育て方は


８畳の部屋に20人も入れてぎゅうぎゅうにして育てるような手法が


一般的な苗の育て方ですが



当農場の苗の育て方は 


３～４人に８畳の部屋を与えるような手法で


のびのびとできる環境で苗を育て


健全な苗にして田んぼに植えるような


よりいっそう美味しいお米づくりを目指した育て方をしています。



当農場の栽培手法として


イネの生命力を引き出す特別な有機活性ケイ素資材＆


お米の甘みに作用すると言われる、完熟有機堆肥を活用し




お米の味わいに関わると言われる、イネを育てるお水は


夏でも残雪の残る２０００ｍ級の霊峰山々よりいただいております。

雪の降る地域はこうして冬の間にため込んだ「雪」というミネラル肥料があります。


それもお米の栽培に活きてきます。






生育方法自体も

通常の農家さんの栽培よりも約２倍
一株一株を大事にする栽培方法で育てています。






農薬についてですが 農薬をなるべく抑えた微農薬栽培をしています。




一般的なお米栽培農家の農薬基本成分数は２０成分ですが


特別栽培では ５割減の １０成分と定められています。


当米は 殺虫剤２成分を0.5回 除草剤 ３成分を0.7回の 計５成分1.2回に減らし


農薬濃度も基準の半分以下の濃度で


特別栽培を超えた栽培をしています。





＜＜＜  お米をいたわる ＞＞＞


乾燥調整については、お日様の日だまりのような乾燥で しっとり目に仕上げています。




保管・貯蔵は 何年経ってもお米が悪くならない状態で


お米にやさしい温度の米倉で 高品質の保管管理をしています。










このお取引ですが 


送料がかからない分 匿名発送取引になっていますので 


発送所に持ち込まなくてはいけないため 
発送には数日お日にちをいただくことがあります。


その点ご了承ください。